沾化县地处山东东北部的黄河三角洲腹地，濒临渤海，独特的地理环境造就了沾化冬枣特有的风味品质，因盛产“稀世珍果”沾化冬枣，被国家命名为“中国冬枣之乡”。
沾化冬枣被誉为“中国果王”，具有极高的营养价值，俗称“活维生素丸”，是水果中的精品。经中国医学科学院、北京市营养源研究所分析，沾化冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，含有较高的环磷酸腺苷（CAMP）、维生素A、维生素E、铁、硒等微量元素，具有调节免疫系统、保护冠状动脉、降低胆固醇、防治高血压及动脉粥样硬化、癌症之功效。
现全县冬枣种植面积达50万亩，并建有中国沾化冬枣研究所一处，每年的“冬枣采摘游”已具有一定规模和基础。下洼镇是沾化冬枣的发源地和主产区，现有冬枣密植园8.4万亩，年总产7500万公斤，建有中国最大的冬枣交易市场，配有大型冬枣气调库群，是全国规模最大的冬枣集散地。创建了以冬枣研究所为核心，东平、马武两村示范园为两翼的国家级AAA沾化冬枣生态旅游景区，并被山东省旅游局命名为山东省农业旅游示范点，2006年12月被国家旅游局命名为全国农业旅游示范点，被省旅游局表彰为“山东省诚信旅游示范单位”，年接待游客突破30万人次。
2007年在沾化县旅游局帮助下洼镇投资280多万元建成了下洼生态旅游采摘园，景区大门的造型是一棵横卧的仿真冬枣树，北面是一座假山。大门的后面是停车场，占地面积2000多平方米，可以提供停车位200多个。在停车场和冬枣林之间是曲桥，曲桥下面种植少量的荷花，小桥流水、荷花飘香，别有一番风味。左面是一架木质吊桥，吊桥跨度10米，两端用铁索相连。在桥的西面是秦口河的泊岸，游客可以在这里欣赏秦口河美丽的自然风光。现在大家看到的是长120米的栈道，高度距离地面1.5米，北端与观景台相连，观景台距离地面4米，人们登上观景台就会看到整个枣园的风光。置身于冬枣密植园区，欣赏美丽的自然风景，心旷神怡；亲手采摘，体验丰收喜悦，其乐融融；进枣乡农家，品枣芽茶、吃农家饭，乡情悠悠，令您忘却城市喧嚣，融入大自然之中。
